Montefalco
Il FALCO oltre che dare nome al territorio di produzione del
Sagrantino ci ha ispirati nel dare nome alle nostre bottiglie
della DOC e DOCG di MONTEFALCO.
Federico I nell’anno 1185 investì della contea di Coccorone
Rainaldo dei Monaldi di Foligno aggiungendovi la contea di Antignano.
Il territorio di Bevagna lo distinse con molti
privilegi e gli donò un falco addestrato alla preda.
Da allora quel Castello cominciò a chiamarsi Coccorone o Monte del Falco.
Dal 9 Febbraio 1240 dopo il “generale parlamentum” di Foligno.
Federico II si avvia verso Montefalco dove si stabilisce con la corte.
I suoi falconieri e il suo esercito nel vicino Castello di Coccorone “cors coronae”, dominante
l’ampia valle Spoletana.
Qui si trattenne fino al 13 Febbraio praticando la sua grande
passione venatoria e svagandosi con i suoi falconi.
Preda del Falco
Montefalco Sagrantino DOCG
Un inno al prestigio di questo magnificente rapace, ghiotto delle preziose bacche rosse del vitigno più importante della nostra regione: Il Sagrantino. Il Preda del Falco nasce per rendere onore a questo rapporto passionale tra predatore, il...
Learn moreRemigrante
Montefalco Rosso Riserva DOC
Temuto e adorato il Falco Pellegrino è il re del cielo, migra e conquista con il suo fascino ogni firmamento. Volteggia, questo vino nel calice, ed è rosso fitto e intenso. Al naso è travolgente e avvolgente, aromaticamente esplosivo, frutta...
Learn moreNido del Falco
Montefalco Grechetto DOC
La nostra selezione del Grechetto, iconica varietà umbra, la quale viene protetta, sin dalla raccolta, dall’ ossidazione con il supporto della CO2, la quale ammanta e custodisce ogni acino come fossero uova nel nido di un falco. Le uve grechetto...
Learn moreMontefalco Sagrantino DOCG
Un rosso brillante intenso, appena penetrabile. In un vortice di aromi di frutta nera si apre l’identità tradizionale di questo nostro Sagrantino, frutta sotto spirito, prugna, mora, marasca, visciola tessono la sua trama olfattiva. Un vino che...
Learn moreMontefalco Rosso DOC
Si presenta con un vestito color rosso porpora molto luminoso, brillante, allegro annuncio di sua giovinezza e vivacità. Un bouquet animoso e immediato di frutti di bosco, su tutti il mirtillo, il lampone, una ciliegia appena colta. Esuberanza di...
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